گوشت کوب برقی گاستروبک مدل GASTROBACK 40973

معرفی گوشت کوب برقی Gastroback 40973
اگر یک گوشت‌کوب برقی معمولی برایتان کافی نیست و دنبال مدلی هستید که قدرت بالا، کنترل سرعت دقیق و چند سری کاربردی را یکجا داشته باشد، Gastroback 40973 Powermix Hand Blender Professional می‌تواند انتخاب جذابی باشد. این مدل با موتور قدرتمند ۱۵۰۰ وات طراحی شده و در کنار قدرت بالا، امکاناتی دارد که آن را از یک گوشت‌کوب ساده فراتر می‌برد.
Gastroback 40973 برای کارهای مختلفی مثل پوره کردن، خرد کردن و مخلوط کردن مواد، تهیه اسموتی و شیک، درست کردن پستو و دیپ، له کردن سیب‌زمینی و سبزیجات و همچنین هم زدن خامه و مواد غذایی کاربرد دارد. به همین دلیل اگر در آشپزخانه زیاد آشپزی می‌کنید، می‌تواند بخشی از نیاز شما به چند ابزار مختلف را پوشش دهد.
موتور قدرتمند ۱۵۰۰ وات برای عملکرد حرفه‌ای
مهم‌ترین ویژگی Gastroback 40973 موتور ۱۵۰۰ واتی DC از نوع مسی آن است. این موتور برای ایجاد قدرت بالا در کنار عملکرد پایدار طراحی شده و به دستگاه اجازه می‌دهد طیف متنوعی از مواد غذایی را با سرعت مناسب پردازش کند.
این قدرت بالا به‌خصوص هنگام تهیه پوره‌های غلیظ، ترکیب مواد غذایی یا استفاده از میله بلند دستگاه در ظروف عمیق بیشتر خودش را نشان می‌دهد. گاستروبک این موتور را به‌عنوان موتوری قدرتمند، بادوام و کم‌مصرف معرفی کرده است.
۲۰ سطح سرعت به همراه Turbo
یکی از مزیت‌های مهم این مدل، امکان تنظیم سرعت در ۲۰ سطح است. سرعت دستگاه به‌صورت پیوسته از حدود ۹۰۰ تا ۱۴۰۰۰ دور در دقیقه قابل تنظیم است و در حالت Turbo این مقدار به حدود ۱۵۰۰۰ دور در دقیقه می‌رسد.
این تنوع سرعت باعث می‌شود برای مواد غذایی مختلف بتوانید کنترل بیشتری روی بافت نهایی داشته باشید؛ از مخلوط کردن آرام مواد گرفته تا زمانی که به قدرت بیشتری برای ترکیب سریع نیاز دارید.
دو میله گوشت‌کوب برای کاربردهای مختلف
Gastroback 40973 برخلاف بسیاری از مدل‌های معمولی، به دو میله گوشت‌کوب مجهز شده است. میله بلندتر حدود ۲۷ سانتی‌متر طول دارد و برای کار با حجم‌های بیشتر و ظروف عمیق طراحی شده است.
میله دیگر حدود ۲۱ سانتی‌متر طول دارد و برای کارهای روزمره مانند تهیه اسموتی، شیک، پستو، دیپ و ترکیب مواد غذایی گزینه مناسبی است. هر دو میله به تیغه چهارپر استیل با پوشش تیتانیومی مجهز هستند.
تیغه چهارپر با پوشش تیتانیومی
تیغه‌های چهارپر استیل با پوشش تیتانیومی برای ترکیب و پوره کردن مواد غذایی طراحی شده‌اند. شکل تیغه‌ها باعث می‌شود مواد بهتر در محدوده برش قرار بگیرند و ترکیب یکنواخت‌تری ایجاد شود.
وجود دو میله با اندازه متفاوت نیز باعث شده دستگاه برای ظروف و حجم‌های مختلف انعطاف بیشتری داشته باشد.
سری مخصوص پوره برای سیب‌زمینی و سبزیجات
یکی از ویژگی‌های جذاب این مدل، سری مخصوص پوره‌ساز است. این سری برای له کردن سیب‌زمینی و سبزیجات طراحی شده و می‌تواند پوره‌هایی نرم‌تر و سبک‌تر ایجاد کند.
این قابلیت برای تهیه پوره سیب‌زمینی، پوره سبزیجات، دیپ‌های خامه‌ای و انواع اسپرد بسیار کاربردی است و باعث می‌شود برای این کارها به ابزار جداگانه نیاز نداشته باشید.
همزن استیل برای خامه و مواد غذایی
Gastroback 40973 یک سری همزن استیل ضدزنگ نیز دارد. با استفاده از این سری می‌توانید مواد مختلف را هم بزنید و برای تهیه خامه، دسر و ترکیبات سبک‌تر آشپزی از آن استفاده کنید.
گاستروبک اعلام کرده که با این سری می‌توان خامه را در حدود ۱ دقیقه و ۱۰ ثانیه هم زد؛ البته نتیجه واقعی بسته به نوع خامه، مقدار مواد و شرایط استفاده متفاوت خواهد بود.
پارچ ۷۰۰ میلی‌لیتری برای استفاده روزمره
همراه دستگاه یک پارچ ۷۰۰ میلی‌لیتری بدون BPA با درجه‌بندی نیز ارائه می‌شود. این ظرف برای ترکیب مواد، تهیه اسموتی، سس، شیک و سایر ترکیبات غذایی کاربرد دارد.
وجود درجه‌بندی روی پارچ نیز هنگام آماده کردن دستورهای غذایی که نیاز به اندازه‌گیری دقیق دارند، کار را راحت‌تر می‌کند.
طراحی ارگونومیک و کابل بلند
با وجود موتور قدرتمند، طراحی دستگاه به شکلی انجام شده که در استفاده طولانی کنترل آن راحت‌تر باشد. بدنه استیل و طراحی ارگونومیک باعث می‌شود دستگاه هنگام کار در دست گرفتن راحت‌تری داشته باشد.
کابل برق دستگاه نیز حدود ۱.۲۵ متر طول دارد و آزادی حرکت مناسبی هنگام کار روی کابینت یا کنار اجاق ایجاد می‌کند.
شستشوی آسان قطعات
تمیز کردن لوازم آشپزخانه بعد از آشپزی همیشه یکی از دغدغه‌هاست. در Gastroback 40973، قطعات قابل جدا شدن قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارند؛ بنابراین بعد از تهیه غذا یا نوشیدنی، تمیز کردن متعلقات دستگاه ساده‌تر خواهد بود.