چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408

معرفی چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408
چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 با نام انگلیسی Design Mincer Pro M یک چرخ گوشت چند منظوره با ساختار فلزی و موتور الکترونیکی است که برای آماده کردن گوشت چرخ کرده و انواع مواد غذایی خانگی طراحی شده است. این مدل با سه دیسک استیل در اندازه های مختلف عرضه می شود و علاوه بر چرخ کردن گوشت، امکان تهیه کبه، سوسیس خانگی و برخی انواع شیرینی را نیز فراهم می کند. بدنه آلومینیوم ریخته گری شده، تیغه چهارپره استیل، پنل کنترل سنسوری و عملکرد معکوس، مجموعه ای از امکاناتی هستند که چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 را برای استفاده روزمره کاربردی می کنند.
Gastroback این مدل را با سه دیسک با سوراخ های ۳، ۴.۸ و ۸ میلی متر ارائه می کند. به همین دلیل می توان اندازه و بافت گوشت چرخ شده را متناسب با نوع غذا تغییر داد. در کنار این دیسک ها، سری کبه، سری پرکننده سوسیس و سری مخصوص شیرینی نیز در بسته بندی دستگاه قرار دارند. این ترکیب باعث می شود چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 تنها یک دستگاه برای چرخ کردن گوشت نباشد و بتوان از آن برای بخش های مختلف آماده سازی غذا در خانه استفاده کرد.
موتور الکترونیکی ۶۰۰ وات در چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408
یکی از بخش های مهم چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 موتور الکترونیکی آن است. توان مصرفی موتور ۶۰۰ وات اعلام شده و حداکثر توان قفل یا Lockpower آن به ۲۰۰۰ وات می رسد. عدد ۲۰۰۰ وات مربوط به حداکثر توان قفل موتور است و نباید آن را با توان مصرفی عادی دستگاه یکسان در نظر گرفت.
استفاده از موتور الکترونیکی در این مدل به کنترل بهتر عملکرد دستگاه کمک می کند. برای کاربری خانگی، داشتن موتوری که بتواند مواد را به شکل منظم از محفظه عبور دهد اهمیت زیادی دارد؛ به ویژه زمانی که مقدار بیشتری گوشت برای آماده سازی دارید.
سه دیسک استیل برای انتخاب بافت گوشت
چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 همراه با سه دیسک استیل عرضه می شود که قطر هر کدام ۶۱ میلی متر است. سوراخ های این دیسک ها در سه اندازه ۳، ۴.۸ و ۸ میلی متر طراحی شده اند.
این تفاوت اندازه به شما اجازه می دهد خروجی دستگاه را با توجه به نوع غذا انتخاب کنید. اگر بافت ریزتر می خواهید، دیسک با سوراخ کوچک تر مناسب تر است و برای گوشت با بافت درشت تر می توانید از دیسک بزرگ تر استفاده کنید. بنابراین در چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 لازم نیست برای هر نوع غذا از یک دستگاه جداگانه استفاده کنید.
این قابلیت برای تهیه غذاهایی مانند همبرگر، کوفته، کباب و سایر غذاهای گوشتی خانگی مفید است؛ زیرا اندازه گوشت می تواند روی بافت نهایی غذا تأثیر بگذارد.
تیغه چهارپره استیل ضد زنگ
در قسمت داخلی چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 از یک تیغه صلیبی چهارپره ساخته شده از استیل ضد زنگ استفاده شده است. این تیغه در کنار دیسک انتخابی قرار می گیرد و هنگام کار، گوشت را برش داده و به سمت دیسک هدایت می کند.
استفاده از استیل ضد زنگ برای تیغه و دیسک ها انتخاب مناسبی برای قطعاتی است که مستقیما با مواد غذایی در تماس هستند. همچنین سه دیسک همراه دستگاه باعث می شوند بتوانید بسته به نتیجه مورد نظر، اندازه خروجی را تغییر دهید.
عملکرد معکوس برای آزاد کردن مواد
یکی از قابلیت های کاربردی چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408، عملکرد Reverse است. این قابلیت از طریق پنل کنترل دستگاه فعال می شود و جهت حرکت ماردون را معکوس می کند.
اگر مواد در مسیر داخلی دستگاه به خوبی حرکت نکنند یا بخشی از آنها در محفظه گیر کند، عملکرد معکوس می تواند به خارج شدن مواد از مسیر کمک کند. این قابلیت باعث می شود مدیریت دستگاه هنگام کار ساده تر باشد و در شرایطی که جریان مواد متوقف می شود، راهکار مشخصی در اختیار کاربر قرار داشته باشد.
پنل کنترل سنسوری با نورپردازی
چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 به یک پنل کنترل سنسوری با نورپردازی مجهز شده است. کنترل روشن و خاموش کردن دستگاه و فعال کردن عملکرد معکوس از طریق همین پنل انجام می شود.
پنل سنسوری ظاهر مدرن تری به چرخ گوشت داده و باعث می شود کنترل های اصلی دستگاه در قسمت جلویی به شکل واضح در دسترس باشند. نورپردازی پنل نیز مشاهده کلیدهای کنترل را آسان تر می کند.
بدنه آلومینیوم ریخته گری شده
ساختار بدنه یکی از نقاط قابل توجه چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 است. بدنه اصلی از آلومینیوم ریخته گری شدهساخته شده و محفظه ماردون، ماردون و حلقه قفل نیز از آلومینیوم ریخته گری شده هستند. سینی ورودی و دیسک ها از استیل ضد زنگ ساخته شده اند.
ترکیب این مواد، ظاهر فلزی و ساختار مقاومی به دستگاه می دهد. وزن حدود ۵.۴ کیلوگرم نیز نشان دهنده ساختار نسبتا سنگین آن است. این وزن برای دستگاهی با بدنه فلزی می تواند هنگام قرار گرفتن روی سطح کار به ثبات بیشتر کمک کند.
سری مخصوص کبه
یکی از لوازم جانبی چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408، سری مخصوص کبه است. Gastroback این سری را برای تهیه کبه و غذاهای مرتبط با آشپزی شرقی در نظر گرفته است.
وجود این سری باعث می شود بتوانید بخشی از فرآیند آماده سازی کبه را با همان دستگاه انجام دهید. برای خانواده هایی که کبه را در خانه تهیه می کنند، این قابلیت می تواند کاربرد دستگاه را بیشتر از یک چرخ گوشت معمولی کند.
سری پرکننده سوسیس
چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 یک سری مخصوص پر کردن سوسیس نیز دارد. این قطعه برای انتقال مواد آماده شده به داخل روکش سوسیس طراحی شده است.
در نتیجه می توانید گوشت و مواد مورد نظر خود را ابتدا با دستگاه آماده کرده و سپس از سری مخصوص برای پر کردن روکش استفاده کنید. این ویژگی برای تهیه سوسیس خانگی کاربرد دارد و دستگاه را به گزینه ای چند منظوره تر تبدیل می کند.
سری مخصوص شیرینی
یکی دیگر از لوازم همراه چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408، سری مخصوص شیرینی یا Cookie Attachment است. این قطعه برای شکل دادن به خمیر شیرینی طراحی شده و امکان استفاده از دستگاه را برای بعضی از فرآیندهای شیرینی پزی فراهم می کند.
به این ترتیب، مدل 41408 فقط برای آماده سازی مواد گوشتی کاربرد ندارد و می تواند در تهیه بعضی شیرینی های خانگی نیز مورد استفاده قرار گیرد.
طراحی مناسب برای استفاده خانگی
ابعاد چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 حدود ۳۵ × ۱۶ × ۳۵ سانتی متر است و Gastroback این ابعاد را به ترتیب عرض، عمق و ارتفاع اعلام کرده است. وزن دستگاه نیز حدود ۵.۴ کیلوگرم است.
با توجه به ساختار فلزی دستگاه، بهتر است محل قرارگیری آن روی سطحی صاف و محکم باشد. عمق ۱۶ سانتی متری نیز باعث می شود بخش اصلی دستگاه فضای زیادی در قسمت جلو و عقب کابینت اشغال نکند.
مناسب برای آماده سازی انواع غذا
انعطاف پذیری چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 فقط به سه اندازه دیسک محدود نمی شود. سری کبه، سری سوسیس و سری شیرینی نیز مجموعه کاربردهای دستگاه را کامل تر می کنند.
برای مثال، می توانید از دیسک مناسب برای تهیه گوشت همبرگر استفاده کنید، سپس با سری مخصوص سوسیس مواد گوشتی را داخل روکش قرار دهید یا از سری شیرینی برای شکل دادن خمیر استفاده کنید. این تنوع برای افرادی که ترجیح می دهند به جای چند دستگاه، یک وسیله چند منظوره در آشپزخانه داشته باشند، اهمیت دارد.
نتایج آزمون و ارزیابی
چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 در چند ارزیابی نیز مورد توجه قرار گرفته است. Gastroback این مدل را برنده آزمون Haus & Garten Test در شماره ۳ سال ۲۰۲۲ معرفی می کند و نتیجه Sehr Gut با امتیاز ۹۲.۶ درصد در آزمون ETM Testmagazin شماره ۱۱ سال ۲۰۱۵ نیز برای آن ثبت شده است.
این نتایج بخشی از سابقه ارزیابی مدل هستند و در کنار مشخصات فنی، امکانات و طراحی دستگاه می توانند هنگام بررسی آن مورد توجه قرار گیرند.
چرا چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 انتخاب مناسبی است؟
چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 برای کاربرانی مناسب است که یک چرخ گوشت خانگی با ساختار فلزی، امکانات چند منظوره و امکان انتخاب اندازه گوشت می خواهند. موتور ۶۰۰ وات، سه دیسک استیل، تیغه چهارپره، عملکرد معکوس و پنل کنترل سنسوری، بخش اصلی قابلیت های این مدل را تشکیل می دهند.
در کنار این موارد، سری کبه، سری پرکننده سوسیس و سری شیرینی باعث می شوند چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408برای طیف بیشتری از کارهای آشپزخانه قابل استفاده باشد. سه اندازه دیسک نیز امکان تغییر بافت گوشت را متناسب با غذای مورد نظر فراهم می کنند.
در مجموع، اگر به دنبال چرخ گوشت گاستروبک Gastroback مدل 41408 هستید، این مدل ترکیبی از ساختار فلزی، کنترل الکترونیکی، لوازم جانبی متنوع و تنظیمات کاربردی را ارائه می دهد و می تواند برای آماده سازی گوشت و چند نوع غذای خانگی گزینه ای کامل باشد.
برای دیدن محصولات Gastroback کلیک کنید
وبسایت رسمی Gastroback