شکلات تلخ با درصد بالای کاکائو، سرشار از آنتیاکسیدانها و ترکیبات مفیدی است که میتوانند به سلامت قلب، بهبود خلقوخو و افزایش تمرکز کمک کنند. همچنین به دلیل داشتن مواد معدنی مانند آهن، منیزیم و مس، میتواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد. مصرف متعادل، کلید بهرهمندی از فواید آن است.