قهوه عربیکا کلمبیا هویلا (گرید سوپریمو)

قهوه عربیکا کلمبیا سوپریمو اسکرین ۱۸ با رست مدیوم، یکی از مرغوب‌ترین و متعادل‌ترین دانه‌های تک‌خاستگاه جهان است. این دانه از ارتفاعات کوهستان‌های آند در کلمبیا برداشت می‌شود و به دلیل اندازه بزرگ و یکنواخت (Screen 18)، کیفیت فرآوری عالی و پروفایل طعمی کلاسیک، انتخاب محبوب کافه‌های تخصصی و علاقه‌مندان قهوه در ایران و جهان است.
سوپریمو بالاترین درجه اندازه دانه در سیستم درجه‌بندی کلمبیا است. دانه‌های اسکرین ۱۸ (حدود ۷ میلی‌متر) بزرگ‌تر، متراکم‌تر و یکدست‌تر هستند؛ این ویژگی باعث رست یکنواخت‌تر و طعم تمیزتر می‌شود. رست مدیوم تعادل کامل بین اسیدیته درخشان خاستگاه و شیرینی کاراملی را ایجاد می‌کند و شخصیت اصلی دانه را حفظ می‌نماید.
در فنجان این قهوه، نت‌های غالب شامل کارامل، شکلات شیری یا کاکائو، آجیل (فندق یا گردو) و میوه‌های خشک یا مرکبات ملایم است. عطر گرم و دلپذیر کاراملی-شکلاتی با پس‌مزه تمیز و ماندگار همراه است. رست مدیوم باعث می‌شود طعم‌های طبیعی خاستگاه حفظ شوند و نه تلخی غالب شود و نه اسیدیته تیز بماند. نتیجه فنجانی متعادل، نرم و دلپذیر است که هم برای تازه‌کارها و هم برای حرفه‌ای‌ها جذاب است.
روش‌های دم‌آوری پیشنهادی
این دانه به دلیل تعادل عالی برای اکثر روش‌ها مناسب است:
قهوه‌های دمی (V60، کمکس، کلور، فیلتر کاغذی)
فرنچ پرس
موکاپات
اسپرسو (به‌ویژه در ترکیب یا تک‌خاستگاه)
قهوه‌سازهای خانگی و دستگاه‌های قطره‌ای
برای بهترین نتیجه، دانه را کمی قبل از دم‌آوری آسیاب کنید و از آب با دمای حدود ۹۲–۹۴ درجه سانتی‌گراد استفاده نمایید.
چرا قهوه کلمبیا سوپریمو اسکرین ۱۸ رست مدیوم را انتخاب کنید؟
دانه‌های بزرگ و یکدست که رست یکنواخت و طعم پایدار ایجاد می‌کنند
پروفایل طعمی کلاسیک و دوست‌داشتنی کلمبیا (کارامل، شکلات، آجیل و میوه)
کافئین متعادل مناسب برای مصرف مکرر در طول روز
مناسب انواع سلیقه‌ها و روش‌های دم‌آوری
کیفیت صادراتی و فرآوری دقیق
این قهوه گزینه‌ای ایده‌آل برای کسانی است که به دنبال قهوه‌ای تمیز، متعادل و با شخصیت هستند؛ نه خیلی اسیدی و نه خیلی تلخ. چه صبح‌ها با یک فنجان دمی شروع کنید و چه اسپرسوی خانگی درست کنید، قهوه عربیکا کلمبیا سوپریمو اسکرین ۱۸ رست مدیوم تجربه‌ای لذت‌بخش و تکرارشونده به شما هدیه می‌دهد.