دانه چیا
رده سنی : 7 ماهگی به بالا
وزن : 300 گرم
خاصیت :
🔹️ دانه های چیا یک منبع عالی اسید های چرب امگا 3 و اسید های چرب ضروری آلفا لینولنیک و اسید لینولئیک هستند، آن ها سرشار از ویتامین های A، B، E و D و مواد معدنی فیبر، آهن، کلسیم، پتاسیم و کلسیم، فسفر و منگنز می باشند.
همچنین این دانهها حاوی زینک، ویتامین B3 (نیاسین)، پتاسیم، ویتامینB1 (تیامین) و ویتامین B2 هستند.
🔹️ دانه چیا میتونه جایگزین تخم مرغ و گوشت و شیر و ماهی و غذاهای دریایی بشه.
🔹️ دانه چیا به اندازه شیر #کلسیم دارد
این به معنای آن است که دانه های چیا ماده غذایی خوبی برای استخوان ها محسوب می شوند و همچنین گوارش آنها برای بدن راحتتر است
🔹️ کلسیمی که در دانه چیا وجود دارد 100 میلی لیتر بیشتر از شیر است و شما میتوانید با خوردن 25 گرم دانه چیا 157 میلی گرم کلسیم را وارد بدن خود بکنید.
🔹️ دانه چیا از #پروتئین بالایی برخوردار است، پروتئین گیاهی و آمینه اسید های موجود در این دانه میتواند جایگزین پروتئین #گوشت شود
🔹️ دانه چیا جایگزین مناسبی برای #تخم_مرغ است به این صورت که 1 قاشق غذاخوری دانه چیا را داخل آسیاب ریخته و کاملا میکس کنید وسپس به ازای هر تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کنید
🔹️ شاید شما جز افرادی باشید که علاقه ای به خوردن #ماهی و غذاهای دریای نداشته باشید ، این دانه می تواند جایگزین این دسته از مواد غذایی شده و #امگا_3 مورد نیاز بدنتان را تامین کند
طریق مصرف :
دانه های چیا به صورت دانه های خیس خورده در آب برای تهیه انواع شربت و اسموتی ، سالاد ، ماست میوه ای و انواع سوپ ، آش ، فرنی ، اوتمیل و … استفاده می شوند.
دانه چیا را می توان برای تهیه نان ، کیک ، پودینگ ، سس سالاد و چای و دمنوش چیا استفاده کرد